鳥語花香録

Umiyuri Katsuyama's weblog

2014-03-14から1日間の記事一覧

クリスティのパンケーキ

東京・神田の喫茶店クリスティ(店名は英国のミステリ作家アガサ・クリスティーにちなんでいる)のメニューにパンケーキが加わった。お店の人が語るところによると、クリスティーのレシピブックに載っているレシピを参考にしているそうだ。 甘さは控えめで、…