東京・神田の喫茶店クリスティ(店名は英国のミステリ作家アガサ・クリスティーにちなんでいる)のメニューにパンケーキが加わった。お店の人が語るところによると、クリスティーのレシピブックに載っているレシピを参考にしているそうだ。 甘さは控えめで、…
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