先月つくばに行ったとき豆を買った。貝豆。少し高めだが、店の人に美味しいと勧められたので。名前の通り二枚貝のような模様があり、これは北海道産。 茹でで、塩豚（豚肉の塊に塩をふり、冷蔵庫で数日置いたもの）と一緒に煮たら美味しかった。豆としては金…
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