鳥語花香録

Umiyuri Katsuyama's weblog

フレンチトースト

京都のスマート珈琲店でフレンチトーストを食べた。
まえにホットケーキをいただいたのだけど、あとでフレンチトーストもおいしいと知り、次に行ったら食べようと思っていた。
楽しみにしていたフレンチトーストは厚くて黄色くて、焦げ目が付いた見た目からしておいしそう。ナイフを入れると柔らかく弾力がある。中はしっとりしているものの、ちゃんと火が通っている。素敵だ。
一緒にいただいた珈琲もさっぱりしていて、フレンチトーストによく合った。