銀座で氷室饅頭

ダイニングギャラリー銀座の金沢で金沢市の型染め作家北村紗希の手ぬぐいを買ったら、氷室の一日ということで氷室饅頭いただいた。
氷室饅頭はいわゆる酒饅頭だが、石川県では氷室開きの七月一日に食べると夏バテしないと言われている。

和菓子模様の手ぬぐいと、氷室饅頭。（お饅頭は麹の香りがしておいしかった）